Willkommen bei der Bäckerei Zimmermann
Ihrer Traditionsbäckerei seit 1875 in Köln.
Wir backen mit viel Liebe für Sie natürlich ohne Konservierungsstoffe und ohne Chemie,
eben ganz wie zu Kaiser´s Zeiten 1875!!!
Bitte beachten Sie unsere verkürzten Sommeröffnugszeiten vom 07. bis 15 August: Dienstag bis Samstag 07:00 bis 14:00 Uhr. Schwarzbrot erhalten Sie aber weiterhin bei Käsehaus Wingenfeld gegenüber.
Telefonstörung:
Zur Zeit gibt es seitens der Telekom immer wieder Störungen (Baustelle) im Innenstadtbereich. Wir können aber Ihre Nummer sehen, nur Sprechen funtioniert derzeit nicht. Wir rufen aber umgehend zurück. Sie können uns aber auch per Mail unter zimmermann@koeln.de eine Nachricht zukommen lassen.
Empfehlungen:
Januar 2017: "Der Feinschmecker"
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"500 Beste Bäcker Deutschlands..."
Mai 2017: "tagnacht", Kölns Gastro Guide:
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Empfehlung 2017...und 2018...
Öffnungszeiten:
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Montag: |
Ruhetag |
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Dienstag bis Freitag: |
6:30 bis 18:00 Uhr |
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Samstag: |
6:00 bis 16:00 Uhr |
Sonn & Feiertags geschlossen |
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Online Bestellungen rund um die Uhr....24/7 |
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...lassen Sie sich einfach ein Stück Heimat aus Köln schicken...:-)
Hier ein Link zu ein paar Eindrücken aus der Backstube und Laden auf Youtube:
Die Links führen direkt auf Youtube, sodass keine Daten von Ihnen erfasst werden!
Bericht über den Vergleich der Traditionsbäckerei mit einer Großbäckerei.
Übrigens...: Das Magazin der "FEINSCHMECKER" hat uns als eine der besten Bäckereien Deutschlands 2013 und 2017 ausgezeichnet!......Im Juni 2015 gab´s den 2. Platz beim Kölner Unternehmerpreis....und 2016 wurden wir Handwerker des Jahres....!! Ein besonderer Dank geht dafür an unser Mitarbeiter Team aus Backstube und Verkauf, ohne sie wäre das nicht möglich! Und natürlich an unsere Kundschaft, die gute alte Handwerkstradition zu schätzen wissen....!.....Danke!
Bericht über die Herstellung von Sauerteig bei der beliebten Sendung "Wissen macht Ah!" der ARD, Quelle: Landesrundfunkanstalt. Das Video führt direkt zum Youtube-Kanal der ARD.
